会社案内

代表の鎌田照男は種子島・中種子町の出身で、機能性農畜水産物の事業に35年間携わってきました。

その蓄積されたノウハウを活かし、種子島産さとうきび・紫芋・安納芋など、機能性を兼ね備えた農産物に加え、枕崎産・カツオ由来の未利用部位や鹿児島県産・豚由来の未利用部位など、豊富な農畜水産物の「未利用部位の有効利用」を含めた、製品の企画開発・生産・加工製造・販売を行っている鹿児島の会社です。

今後、機能性農畜水産物加工品について、ヒトモニター試験等のデータを取得し、より良い商品をお客様へ届けられるように尽力して参ります。

鎌田照男


経営理念 『人と地球の健康を創造し、地域社会に貢献する事』
会社名 トーシン株式会社
所在地 〒890-0052
鹿児島県鹿児島市上之園町24-2 第12川北ビル6F
Tel:099-250-7787 / Fax:099-250-7781
設立 昭和48年3月
資本金 4,400万円
役員 代表取締役社長  鎌田 照男
事業内容・取扱品目
  • 機能性食品・健康食品の企画・開発・研究・製造及び販売
  • OEM供給・PB供給
  • 農産物の生産及び加工販売(さとうきび、紫芋、安納芋、他)
  • 本格焼酎「紫陽音」(むらさきはると)
関連会社 株式会社E&Cヘルスケア
産学官共同研究
  • 九州工業大学情報工学研究院
  • 鹿児島大学理学部生命化学科有機生化学講座
  • 筑波大学大学院生命環境科学研究科
  • (独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
  • 鹿児島大学地域共同研究センター
  • 鹿児島県工業技術センター
  • 鹿児島県農業開発総合センター

 

幻の逸品「芳醇な香りと旨さ」 本格芋焼酎「紫陽音 むらさきはると」

16年の時を経て“幻の焼酎”が登場!ムラサキ芋を原料にワイン酵母で仕込んだ「本格芋焼酎 紫陽音」(むらさきはると)12月から限定販売スタート

この16年間、ワイン酵母を使った本格焼酎でありながら一般販売されてこなかった「本格焼酎 紫陽音」。その間、人気の酒造会社からいくつかのワイン酵母の焼酎が誕生したことは、私たちが「本格焼酎 紫陽音」を世に送り出す励みとなりました。

2020年9月29日より、クラウドファンディング「マクアケ」上にて、数量限定・期間限定で初の先行一般販売を実施。わずか1ヶ月と言う短い掲載期間で「目標達成率301%」を記録し、成功を収めることができました。
専用サイトにて限定販売を開始いたしますので、たくさんのお客さまにご愛飲いただければ嬉しいです。


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